142章褥羊毛3

馒头，包子 ，估计得以失败而告终。

想起厨房里 又要做那种硬邦邦的死面饼子， 她的牙又开始疼了。

那啥时候能真正吃上一口白乎乎渲软的大馒头。还有那皮薄馅多各种肉包子。这才是她眼下 最关心的事！

别说乔欣得了便宜还卖乖。能被陛下 召见是多多大的荣幸， 可 在乔欣眼里 还真没有做出几锅白馒头 来的有成就感。

现在大家吃的都是死面饼子，那些有钱人家偶尔会做蒸饼，也就是稍微发酵一下，都不用面起子。夏天的时候，把和好的面团撒上干面粉，让它自然发酵就行。这样做出来的发酵饼子通常是酸的，加点草木灰水或者其他碱水调和一下，这都是有钱人的做法，老百姓这辈子都没见过几次细白面。

乔欣现在好歹也算的上是小有资产的人了，这吃饱了 自然 就想吃的好一些 ，老家的那些 美味的面食 总该让他一一面世了。

她好不容易 有米酒米家倒腾出 合适的发酵法子， 正要牛刀小试，人就 这么 被叫进宫里了。