第二百七十四章 幸福序章,过年大讲究!
”虽然也有与往日集市贸易、购缺卖余的内容,但更多的是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。总之,春节所需物品都在置办之中,因此这天各地的集市都十分红火热闹。
但是,随着城市发展,从污染环境,还有安全问题的考量方面出发,着过年最受孩子欢迎的鞭炮烟花等物件是无法自主燃放了,好在,每年城里都会统一燃放烟花,那场景却是非凡的壮丽,多多少少弥补了城市中人不能亲自燃放烟花爆竹的郁闷和遗憾。在城里,尹爸尹妈也不可能养鸡,养家禽,没那个时间不说也没那个地方,是以,这二十七杀公鸡这一说,在尹家里就是这一天要上超市里买鸡买鸭再买些临时吃的海鲜鱼类,还有要去专买年货的店里购置春联,香烛,烧纸等等东西,碰到好玩的事物,还要给孩子买东西,不过鉴于两个孩子日渐大了,从小就有主见,尹爸尹妈给孩子买东西的时候都要先问问两个孩子的意见,以此作为参考,而到了这天,为了遵循过年的风俗,尹爸尹妈干脆一人给一个孩子一小笔资金,把他们请出门让他们各自买各自喜欢的东西去,这倒是成了尹家历年以来的风俗,有尹家开头,其他亲戚家里的大孩子也开始这么对待,这样以来,倒是少了些许争执,毕竟,大人和孩子之间的审美观总是有些代沟,大人满意的东西孩子不一定喜欢,不是每个人都有设计师的眼光水准。大人兴冲冲的买回来东西,小孩子不喜欢,凉了大人的心,小孩子不满意,可定会起龌蹉,这是在所难免的.....
腊月二十八,把面发。这是老BJ的春节风俗之一,说的是在腊月二十八这天要把正月初一到十五的面发上,过去没有速效发酵粉,要是想在过节的时候吃的好,就需要提前准备,所以在过去“腊月”是大家为过年做准备最忙碌的一个月,预备年货还有准备吃食。说是过去其实现在也一样,腊月里不仅要准备置办年货有的人还要赶很远的路回家团聚,歌词里不也说了么“有钱没钱,回家过年”这就是中华民族的传统!这种说法,在尹家历来的老传统里也是有的,不过,尹家是从腊月二十八开始,尹爸尹妈就要开始坐蒸馒头的准备,而且要多蒸几笼屉,那就要多发一些面,还不能同一时间发面。手工馒头就是这一点,要掐着时间要蒸馒头,蒸的过早,时间不到,馒头没涨起来,它就不宣,影响口感,时间过了,整出来的馒头不好看还发酸更加不好吃,是以,蒸馒头也是一个细级活!
为什么要多发面?他们家的老习俗,为了好的兆头,在大年初五之前,是不能蒸馒头,也不能做面条,更不能做糊糊等等东西的,一旦做了,那就意味着糊涂,在未来的一年里做事都要糊涂,是以,一般人就算不迷信也不会在新的一年的开始犯这种忌讳,而那有着老封建迷信爱好的人,更是死死的遵守着,一点儿忌讳都不能犯,正月里的忌讳可是多着呢!