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第13章 斜坡采菌

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实而圆润,表面覆盖着细腻的褐色鳞片,菌柄粗壮,色泽由深至浅渐变,底部略显白色,凑近些能够闻到淡淡松香,口感紧实而富有弹性。

见品相甚好,程云桃索性又采了一些,满载而归。

“小梨你快瞧,好多菌子,待会全都一锅炖了,杂菌煨鸡,肯定特别鲜!”

程云桃蹲在溪水边,将采来的菌菇一次性淘洗了个干净,转身又掏出了先前宰杀的鸡。

方才因为时间忙着跑路,自然是顾不上这么多,现在拉开了距离,可借着休息的间隙将鸡肉认真的处理干净。

至于剩下的鸡杂就先收掇起来,到时候大火爆炒着吃。

鸡的每个部位都有着不同的风味,需要搭配不同的调料和烹饪手段,才能最大程度地发挥出来。

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