第一百六十九章 野雨(4200字)
的走油羹和风辣汤,保管一口就唇齿生津,两口就暖和起身子来的若客人想要换口味,本店尚有韭叶水引饼面条和汤中牢丸水饺”
“若是客人想要尝口鲜的,本处也有缸里养的活水鱼,现成的小羊和活鹅、仔鸡,自种的蔓菁、水芹,还有新摘的茱萸和豆角。大锅做出的山椒鱼头和活脱羊肉,豆炙鹅,也是颇为开胃爽利的对了,本处还有当年新酿的豆薯酒和三谷浑酿,客人可要来一角?”
当然了,能够在这种通衢大道上做营生的,哪怕是野店也需要些手段和本事的因此,除了价格可能贵了一些之外。倒也不怕冒出什么杀人越货的黑店来。不然,早就惊动朝廷官军剿杀好几遍了。
因此,随后江畋就点了一道仔鸡羹鸡肉糜炖蛋,一大份切薄的卤熟羊,一盆二十个巴掌大的菜心和干菇馅蒸饼虽然没有饮酒,却用店家提供的滚沸热水,和自带研磨好的茶末包,冲了一大壶琥珀色的浓茶汤。
然后,在滚烫的仔鸡羹上浇上,自带的鱼露和甜酱,搅拌均匀了。再对半掰开热腾腾蒸饼的里馅,填上拌好的仔鸡羹再夹上卤熟羊肉吃在嘴里尽是滑嫩鲜甜的鸡羹与老卤肉汁醇厚,相互交替的美妙滋味。
只要美美吃上几大口,再用泛苦回甘的浓茶汤顺下去,顿时就让人格外的清爽又热乎乎的,顿时精神和爽利起来。因此,为了接下来的旅途计江畋又让人称了十斤的卤熟羊肉,二十个贴灶烘烤的长炉饼。
接着,李环交代店家烧开竹管引入室内的山泉水将各人的水囊和车上的瓶壶都重新灌满而张武升则是出去给马喂了新鲜的豆料和刍草。这时候,才唤了托盘的跑堂过来最终结了小半缗340文的食料钱。
虽然,这在沿途城邑的馆驿和私家旅舍里,足以包下一处院子加一整天的食宿。但是放在这前不着村后不着店的行路途中,也真算不得什么了。事实上。靠在这处野店大堂一角,自带干饼就免费热水,吃的浑身直哆嗦的短衣赤脚汉也不是没有。
囊中略有几个钱的,则是买一碗五个子的大酱汤,撒点不要钱的葱花和水芹,蘸着最便宜的大个黑面蒸饼,筷著都不用两手或抓或饮,就是一顿午食。条件稍好一些的,则点一碗水引饼宽面或是汤丸水饺,唏哩呼噜吃的生响。
也有人舍不得要更贵的吃食,却买了一壶相对便宜的浑酿浊酒然后自己从袖袋里掏出一把烤过的豆子,下酒咬的咯嘣脆响。也有人管店家买一大盘煮熟的落花生,配着好一点的豆薯酒,龇牙咧嘴喝的很有滋味。
也有看起来手头充裕的行商或是士子,要了一斗蒸屉里端出来的麦饭,再买一碗走油羹猪油渣炖菜或是风辣汤茱萸酸菜腊肉末汤,直接倒在黄褐色的麦胚粒,搅拌成滋味浓重的主食再买壶滤过的淡酒下食。
而条件更好的客人,也会点两碗黄呼呼易于消化的栗米粥,搭配一块腊丁或是羊肉蒸饼,再来些诸如四分之一块白切、手撕的水煮鹅肉,或是一段干煎血肠开开荤吃的满嘴流油之下,但也不过是百八十文的花销而已。
因此花了足足三百多钱的江畋等人,居然是此时消费最大的主顾了。这时候外间的雨水,依旧滴滴答答的,没有丝毫停歇下来的迹象。透过竹木的窗格。远处的群山与林木,也依旧是朦朦在雨中模糊不清,
所以,江畋等人还是继续端在,靠门开窗通风良好的一处席位。喝着剩下的茶汤,就着店家附送的盐瓜、醋姜还有酒渍的萝卜干,慢慢等着消食。一边侧耳倾听着大堂内,各色人等纷纷扰扰的声嚣,一边小声闲聊着。
“其实,这处堂内,稍微值得关注的,大概有四处人等。”饭饱酒足的慕容武,也略微放开一些矜持,顾盼着左右低声说道:“首先就是堂后左起第五帐幕里那位,虽然他穿的是行旅的常服,但是依照腰间的蹀躞和囊袋看,怕不是正当赴任中途的官人只是品秩想对低微,所以连个随扈都没有。”
“其次,是堂后楼上靠着栏边的那名客人他走动的步伐和身姿,十有八九是行伍出身但看他手臂和抓握的习惯,怕不是善于射生的好手只是她凭栏占据高处,却是隐隐在等候又警惕着什么?”
“而后,是进门左厢前起第六桌的那名商贾。你看他穿戴固然是一副行商打扮,但是一双手骨节粗大的,更像常使力气的人同席的伴当也是有意无意,几次往腰下的空里摸,更像是有善用和操使的家伙。”
“最后,就是那个看起来像是游学士子的”慕容武说到这里,突然外间就响起了明显的坐骑嘶鸣,以及穿透了雨幕沙沙而来的沉重踢踏奔走声。也将堂内还算是气氛闲淡的众人注意力,都一下子吸引了出去。
随后,轰然一阵风声呼啸,一个风风火火的身形,猛然闯入大堂之内来人又去势未减的稀里哗啦,将拦路的案席掀翻带倒了一片。最终沉闷的撞在那些跑堂伙计,所聚集的柜台前,发出一声碰的巨响。
而后靠近门边的江畋,也在自己的席位上,闻到了十分明显的血腥味,不由皱起眉头暗自警戒。而后就见径直闯到柜台前的这人,赫然是个头戴武弁冠,上身穿着两当甲的,腰跨一柄粗大横刀的一名将校。
只是他铁叶蒙皮的上身甲胄上,已经被某种撕扯的七零八