第446章 拔丝山药

难受极了，急忙安慰：

“哪里哪里，您不用特别告诉我，这本来就不是您应该做的事情……抱歉，我不该说的。”

小蔡以为她给老者造成了困扰。

老者看出她的愧疚，摇头，说：

“不是你的问题，是我的问题。”

他怔怔地望着那小小的、干干净净碗底，说不出话。

大菜过后，这场宴席也意味着要逐渐收尾了。

为了给饱餐过后的舌头，全新的体验，接下来上的是甜菜。

一道看似平平无奇的拔丝山药。

众人都抱着“已经吃过佛跳墙的舌头，哪里能尝出其他菜的味道”的想法，很随意地夹起一块泛着金黄色泽的山药……

绵密的糖丝如蛛网连接在山药和盘子之间。

食客有些惊讶，赶紧在凉水里蘸了下。

等糖丝凝固、变脆，才送进嘴里，咬下——

香甜柔软、外脆里嫩。

抵不过佛跳墙的浓郁鲜美，却很适合在接近尾声的位置做个点缀。

好像冲开了被厚重味道所包裹住的味蕾，让它重新有了知觉，小心翼翼地试探着外界……